Even snel een kort blogpostje om de draad weer op te pikken.
Onlangs werd ik door een paar collega’s attent gemaakt op de app WhatsApp Messenger, een applicatie waarbij sms’s tot het verleden behoort. In se is deze app niet veel meer dan een chat client maar uiteindelijk is sms toch ook een vorm van chatten. Maar waarbij je bij sms betaalt per verstuurd berichtje, gaat WhatsApp volledig over mobiel internet en kost het dus niets (extra).
De app is zeer eenvoudig in gebruik en kijkt aan de hand van de telefoonnummers van je contacten of ze gebruik maken van WhatsApp. Wat mij betreft is het een echte aanrader die iedereen met een smartphone zou moeten gebruiken (of toch de mensen die ik ken).
Dat de bloggoesting de laatste tijd ver te zoeken is was waarschijnlijk al duidelijk. Het jammer is dat er leuke initiatieven hierdoor niet tijding werden aangekondig door mij. Maar bij deze wil ik toch nog de aandacht vestigingen op de actie die Chavroux op dit moment lopen heeft in samenwerking met 12 top restaurants.
Kaasmaker Chavroux vond twaalf gerenommeerde sterrenrestaurants en brasseries (overzicht zie verder) bereid om op een creatieve manier de zachte geitenkaas in een drie gangen menu smaakvol te verwerken. Chavroux is immers veel meer dan een makkelijk toegankelijke en zacht smeerbare geitenkaas voor op de boterham. Geen makkelijker bewijs om de particuliere culinaire waarde van Chavroux smaak en vorm te geven dan een menu met drie fijnzinnige creaties. Daarvoor gingen deze chefs overigens niet over één nacht ijs. Ze werden met raad en daad bijgestaan door food professionals die de smaakwaarde van Chavroux op basis van het foodpairing principe wetenschappelijk analyseerden.
Voor sommige chefs zoals tweesterrenchef Bart De Pooter van restaurant Pastorale is Chavroux geen onbekende in de keuken. “Ik waardeer vooral de frisheid en het smeuïge karakter dat in bereidingen voor een zalvend mondgevoel zorgt,” vertelt Bart De Pooter. “Je kan trouwens Chavroux ook makkelijk onder een warme groentebereiding mengen zonder dat het gerecht daardoor verwaterd. Integendeel, de bereiding wint daardoor aan fijne molligheid,” aldus de topchef uit Reet.
Maar dat is dus nog niet alles. Klanten kunnen die diverse drie gangen menu’s ook in de maand juni gaan proeven. Voor de Chef Chavroux actie kan men vanaf 30 mei op een centrale website (www.chefchavroux.be) een tafel voor twee personen reserveren. En na afloop kan men – nooit was de klant meer koning! – zelf ook de menuprijs bepalen.
Deelnemende restaurants en brasseries:
Dock’s Café, Antwerpen
Pastorale (**), Reet
Pakhuis, Gent
Bistro Refter, Brugge
Prêt-à-Goûter (*), Zolder
La Quincaillerie, Brussel
Les Brigittines, Brussel
La Table du Boucher, Bergen
Le Bistrot d’en Face, Luik
Si Jamais, Doornik
Le Fou est belge (*), Heure-en-Famenne
Le Cor de Chasse (*), Barvaux-sur-Ourthe
Na veel gesukkel is de kinderkamer nipt maar ook wel bijzonder goed op tijd klaar. Nipt omdat de meubels in de winkel afgehaald kunnen worden en bijzonder goed op tijd omdat de bevallig pas voor 11 september voorzien is.
Zoals in elk goed huishouden hebben mijn vrouw en ik het werk verdeeld. Mijn deel bestond eruit om het plafond te isoleren en planchetten te zetten en om de plinten en mouluren en chambranten te plaatsen. En mijn vrouw mocht behangen.
Het plafond was geen probleem en ook de plinten en chambranten gingen vrij probleemloos. Maar met de mouluren heb ik echt wel gesukkels. Hoe vaak ik mijn verstek verkeerd gezaagd heb, ik kan het niet vertellen, maar ik ben uiteindelijk wel een extra moulure moeten gaan halen omdat ik zoveel gemist heb.
Maar het resultaat mag er wel zijn – hoewel ik nog altijd mijn bedenkingen heb bij het behangpapier op één muur.
Zelfs nu ik met de trein ga werken en amper 13 km (enkele rit) in de auto doorbreng, slaag ik er in mij te ergeren aan het verkeer. En dan voornamelijk aan buschaffeurs.
Mijn route van en naar het station in Leuven loopt voornamelijk over de steenweg tussen Tielt-Winge en Leuven en zoals wel vaker het geval is bij steenwegen, ligt er om de zoveel kilometer een bushalte.
En aan die bushaltes gebeurt het minstens een paar keer per week dat ik moet uitwijken voor een bus die de bushalte verlaat terwijl die bus helemaal geen voorrang heeft. Wat veel buschauffers blijkbaar vergeten is dat ze enkel voorrang hebben op het andere verkeer, binnen de bebouwde kom, en dus niet altijd zoals het bordje achteraan op de bus aangeeft. Maar zo’n bus is nu eenmaal groter en steviger dan een auto en rijden ze toch maar.
Artikel 39. Gedrag tegenover autobussen en trolleybussen die hun halteplaatsen verlaten
Binnen de bebouwde kommen moet elke bestuurder die dezelfde richting volgt als een autobus of een trolleybus, die autobus- of trolleybusbestuurder gelegenheid laten zijn halteplaats te verlaten wanneer hij met de richtingsaanwijzers zijn voornemen kenbaar heeft gemaakt zijn voertuig opnieuw in beweging te brengen. Daartoe moet hij vertragen en, zo nodig, stoppen.
In dat geval en in afwijking van de bepalingen van artikel 12.4., moeten de autobus- en de trolleybusbestuurders geen voorrang verlenen aan de andere bestuurders die dezelfde richting volgen. Bron: wegcode.be
Ik vraag me trouwens ook af hoe ze ertoe komen om dit zo te doen? Wordt het misschien verkeerd uitgelegd tijdens hun opleiding? Dus weten de buschauffeurs wel dat ze enkel binnen de bebouwde kom voorrang hebben? Het kan toch niet dat ze doelbewust de voorrangsregels aan hun laars lappen?
Bijna even erg vind ik de mensen die dan ook effectief de bus voorrang geven van zodra hij zijn richtingaanwijzer op zet. Natuurlijk begrijp ik wel dat niemand het ziet zitten om een bus tegen zijn auto te laten aanschurken en daar rekenen die buschauffeurs natuurlijk op. Iedereen zal wel remmen voor hun.
Nu zal ik het zelf ook niet zover laten komen dat er een bus tegen Ami rijdt (een keer drie weken bij de carrossier volstaat wat mij betreft) maar als ik iets kan uitwijken zal ik eerder dat doen dan remmen.
Woensdagavond was ik uitgenodigd bij Sony Music voor de screening van AC/DC – Live at River Plate, de live DVD van het optreden van deze legendarische band in Argentinië.
AC/DC Live At River Plate was shot with 32 cameras entirely in HD. AC/DC Live At River Plate features 19 songs (110 minutes) as well as ‘behind the scenes’ footage of this massive production coming together among the excitement of anxious fans.
Afgezien van het feit dat de mannen van AC/DC niet echt HD proof zijn (Malcom Young en Phil Rudd zagen er echt heel oud uit) is de DVD fantastisch. Ok, ik was getuige van hun doortocht in het Sportpaleis en dus waren er niet echt grote verrassingen te vinden in het optreden, maar de DVD brengt de sfeer van een live optreden toch maar mooi je woonkamer binnen. Daarnaast blijft AC/DC ook gewoon een zeer goede band meer zeer stevige nummers die live nog beter tot hun recht komen. Zeker de bijdrage van Angus Young mag hierbij niet onderschat worden, getuige zijn minuten lange gitaarsolo tijdens Let there be rock en zijn stripact.
De DVD is een aanrader voor elke AC/DC fan, zeker als u er niet bij was in het Sportpaleis en toch van het optreden wil genieten alsof u er zelf bij was.
Bij het buitengaan kregen we trouwens allemaal nog een cadeautje: de vinyl single van Shoot To Thrill/War Machine Live at River Plate. En aangezien ik geen pickup heb, blijft de single mooi in zijn verpakking en dus in mint condition.
Recent Comments